Cuppone Elektro-Zweikammern-Backofen

Michelangelo

 

› Vorderseite aus Edelstahl mit abgerundeter Form

› Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder

› Sammelbehälter für Krümel unter der Tür

› Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer

› Backkammer aus Edelstahl, zwei 12 V Halogenleuchten, die an der Frontseite des Ofens ausgewechselt werden können

› integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer

› Schamottstein aus Cordierit

› akustische Meldung am Ende des Backvorgangs

› Programmierung der Backprogramme

› wöchentlicher/täglicher Timer

› Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze

› Ober- und Unterhitze auf 0% oder auf 100% differenziert zu regeln

› Abmessung je Backkammer: 1080 x 720 x 140 mm

› Backleistung Pizzen: 6+6 x ø 350 mm oder 2+2 x ø 500 mm

› Anschlusswert: 8,60 + 8,60 kW

Abmessungen 1550 mm x 1100 mm x 780 mm B x T x H
Bestelleinheit STK
Inhaltseinheit STK
Modellbezeichnung Michelangelo
Kammergröße 1080 x 720 x 140 mm
Spannung 400 V
Anschlusswert 17,20 kW
Gewicht 378 kg
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Kommissionierwagen für 12 x Eurobehälter / Tragkraft 350,00 kg / mit Zwischenbord
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