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Vakuumiergerät 70 m3/h / Kammer 750 x 435 x 185 mm / VP 860 S

Artikel-Nr.: VAM-VP860S

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VAMA Vakuumiergerät

VP 860 S

Das Vakuumiergerät ist geeignet für Metzgerbetriebe und Gastronomie zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Vorbereitung für Sous-Vide-Garen.

Technische Informationen:

› 70 m³/h Becker Pumpe
› max. Beutelgröße: 420 x 660 mm
› Schweißlänge: 2 x 420 mm
› max. Höhe (bei geöffnetem Deckel): 1410 mm

NEUE SC Sensor Steuerung SC 12 mit intelligenter Temperaturregelung der der Verschweißung oder Optional SC 22 Steuerung mit 9 Programmen oder SC 32 Steuerung mit 25 Programmen.

Ausstattung:
› neu mit intelligenten Temperaturregelung der Verschweißung / Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
› elektronisch gesteuerte Trennsiegelung mit Abkühlung
› pneumatische Siegelung
› Doppelsiegelung
› tiefgezogene Wanne
› Kunststoff-Füllplatten
› Schnellstopptaste
› Warm up
› LED-Anzeige
› Serviceprogramm zur Ölreinigung und Regenerierung
› transparenter gewölbter Deckel zum Überwachen des Verpackungsvorg.

Abmessungen	860 mm x 630 mm x 1010 mm B x T x H
Bestelleinheit	STK
Inhaltseinheit	STK
Modellbezeichnung	VP 860 S
Kammergröße	750 x 435 x 185 mm
Luftmenge	63 m³/h
Spannung	400 V
Anschlusswert	5,00 kW
Gewicht	166 kg