Irinox Schnellkühler / Schockfroster

MultiFresh Next M Essenziell, Ecosilent

 

Gerät zum Schnellkühlen oder Schockfrosten von garheißen oder unverarbeiteten Speisen.

 

› 4,3“ Display

› Mit natürlichem Kältemittel R290

› Kälteaggregat unten eingebaut/EcoSilent

› Luftreinigungssystem optional

› steckerfertig

› Handeinschub

› MultiRack

› Kapazität: 9 x GN 1/1 – 65 mm, 12 x GN 1/1 – 40 mm, 18 Bleche 1/1 oder 600 x 400 mm

› Leistung: 50,00 kg

› Nachschieben heißer Komponenten ohne Zyklusunterbrechung möglich

Abmessungen 790 mm x 1015 mm x 1590 mm B x T x H
Bestelleinheit STK
Inhaltseinheit STK
Serie Essenziell
Modellbezeichnung MultiFresh Next M Essenziell
Spannung 400 V
Anschlusswert 1,85 kW
Gewicht 175 kg
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Servierwagen 3 Borden 1000 x 600 mm / Tragkraft 150 kg / 1070 x 670 x 950 mm
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Kühlzelle, 6,31 m³, Ausstellfläche 3,24 m², mit 80 mm Wandstärke, Höhe 2110 mm
Artikel-Nr.: CMX-661068

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